Ветерок уже сыроватый, мягкий, пахнет вкусным дымком берёзовым, блинами. На пороге фабрики вас встретит сам хозяин конфектно-пастильного заведения Карп Фомич Чуприков и поздравит с праздником Масленицы и по давно заведённой традиции пригласит в свою пастильную мастерскую посмотреть как выделывается легендарное лакомство — Коломенская пастила. Вы увидите как яблоки поднимаются из плодохранилища, моются в барабане Рейса, теряют свои сердца посредством сердцевынимателя и отправляются в печь размягчаться. Без Ванечки в рубахе распояской, с намасленной головой по случаю Масленицы, не обойтись. От него вы узнаете как яблоки протирать, сколько сахара добавлять, какими механизмами взбивать и зачем нужны куриные белки. Самые бойкие из вас смогут постелить пастильное тесто и отправить его в печь доходить. Только на масленой неделе пастильная мастерская, откуда вынесены все котлы, противни, резаки, блестит столами: столы отмыты от пастилы и намаслены, все приготовлены для блинов.

А тут и Масленица... пылающая печь, синеватые волны чада в довольном гуле собравшихся гостей, кругом блины горками — стряпухи не поспевают их готовить в печи и на плите и при этом спорить как правильнее! На сковородках с тарелку блины пекутся, кладутся в стопки, и ловкая стряпуха шлёпает их об стол. Слышится сочно — ляпп! Всем по череду: ляп... ляп... ляпп!.. Близится торжественный момент поедания блинов! Сложив блин в четвёрку, непременно нужно макнуть его в горячее масло в мисках и чавкать. Масленица: гуляйте, блинами угощайтесь! А потом совсем не лишним будет узнать, чем наши русские блины отличаются от гламурных французских блинчиков и диковинных самурайских. Да и кое-что о блинных приметах: к чему блины драные, а к чему ровные, что значит, если блин комом, если блин пристал к сковороде и не отдирается или наоборот, блин легко от сковороды отделился. Съесть блинов на Масленицу нужно как можно больше, потому как считалось: как Масленицу встретишь, так весь год и проживёшь!

Пастила начинается с яблока. В старину яблоки, как впрочем и все припасы, хранили в подземных кладовых и плодохранилищах. По истёртым временем каменным ступеням мы спустимся в кладовую Чуприковых и познакомимся с их обитателями: садовником и ключницей. Они покажут вам свои владения: яблочное хранилище и кладовую, а заодно успеют поссориться и помириться на почве «скопидомства».

А теперь айда во двор на кулачки биться, блины вытряхать, на камедь о Петрушке глазеть — на Масленицу первый наш обычай! Вот стоит Петрушка, гладкая макушка. Вымыты руки, выглажены брюки, рубашка как снег — аккуратный человек. Стоит в фабричном саду Петрушкин дом, игрушки бегают кругом, попадёшь к нему в сад — не захочешь назад. Бежит, как шёлковый клубок, учёный пёс его Пушок: «Тяф-тяф! Пожалуйте за мной, вас ждет давно хозяин мой!» И говорит Петрушка, гладкая макушка: «Войдите, мы вам рады! Хотите пастилы да шоколаду?»
Уж и посмеёмся!

В Малиновой гостиной вас будет ждать травный чай с Коломенской пастилой пяти сортов: самой древней смоквой, медовой, сахарной, муфтовой и фабричной. За чаем вы узнаете самое важное о легендарном лакомстве — Коломенской пастиле и о традициях масленой недели: ВСТРЕЧЕ, ЗАИГРЫШЕ, ЛАКОМКЕ, РАЗГУЛЯЕ, ТЁЩИНЫХ ВЕЧЁРКАХ, ЗОЛОВКИНЫХ ПОСИДЕЛКАХ, ПРОЩЁНОМ ВОСКРЕСЕНЬЕ, о том, как правильно зиму проводить, да весну встретить.
Ну, прямо не житьё, а Масленица! Прощай, зима!